Bamyalı Kilis Dolması, Türkiye'nin Kilis şehrine özgü, zengin baharatlarla lezzetlendirilmiş, sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. İçinde pirinç, et ve sebzelerin harmanlandığı bu dolma, hem ana yemek o ...
Hafif Kilis Yoğurtlu Çorba, özellikle yaz aylarında serinletici bir başlangıç arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Yoğurt, taze sebzeler ve baharatların harika bir karışımı olan bu çorba, sağlıklı ve ...
Kilis usulü lahmacun, zengin baharatları ve incecik hamuruyla damaklarınızı şenlendirecek geleneksel bir lezzettir. Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan bu lahmacun tarifi, hem pr ...
Kilis Sıra Kümbesi, benzersiz lezzeti ve tarihi dokusuyla damakları şenlendiren bir yemektir. Özellikle Kilis mutfağının zenginliğiyle öne çıkan bu ana yemek, tüm sofralara şıklık katacak. Kuru baklag ...
Kilis Revani, Türkiye'nin güneydoğu bölgesine ait hem lezzetli hem de hafif bir tatlıdır. İster çay saatlerinde, ister özel günlerde ikram edebileceğiniz bu muhteşem tatlı, yumuşak dokusu ve tatlı şer ...
Gavurdağı Salatası, Kilis mutfağının eşsiz bir temsilcisidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Zeytinyağı ve nar ekşisi i ...
Kilis Tava Sucuğu, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan oldukça lezzetli bir Türk klasiğidir. Baharatlarla zenginleştirilmiş sucuk, hafif kızartılarak servis edilir ve damaklarda unutulma ...
Kilis Tava Böreği, özellikle misafir sofralarınıza muhteşem bir lezzet katacak pratik ve nefis bir tariftir. İncecik yufkaların içine özenle yerleştirilen harç ile hazırlanan bu börek, çıtır dış kabuğ ...
Kilis'in eşsiz mutfağının bir parçası olan Kilis Patlıcan Dolması, hem hafif hem de besleyici bir yemektir. Özellikle yaz aylarında taze sebzelerin hakim olduğu sofralarda yer alır. Bu tarif, misafirl ...
Kilis Yufkalı Börek, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden birisidir. İnce yufkaların katman katman kullanılmasıyla elde edilen bu börek, hem görünümüyle hem de tadıyla beğenileri toplar. İç harcı gene ...
Kilis sucuğu, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Geleneksel olarak baharatlarla zenginleştirilen kıyma ve kuzu etinden hazırlanan bu sucuk türü, özellikle kahvaltılarda ve mezelerde tercih ...
Kilis mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kilis tarzı bulgur pilavı, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Bulgurun besleyici özelliklerinin yanı sıra, ...