Kış mevsiminde sıcak bir lezzet arayanlar için Kilis'in özgün tadı olan yuvarlak aşı tarifi tam size göre! Bu doyurucu yemek, zengin malzemeleriyle besleyici bir deneyim sunarken damak zevkinizi de ta ...
Kilis mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan Meşhur Kilis Serpiştirmesi, zengin lezzetleri ve özgün tarifiyle hem gözlere hem de damaklara hitap etmektedir. Bu tarif, sevgi ve özenle hazırlanan bahar ...
Kilis mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kilis kaburga dolması, baharatlar ve özenle seçilen malzemelerin birleşimiyle hazırlanan, damak çatlatan bir ana yemektir. Bu tarif, hem misafirle ...
Güne zinde başlamak için sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, Kilis Peynirli Börek tam size göre! Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan bu börek, özünde Kilis peyniri ile yapılan ...
Kilis Böreği, Türk mutfağının zengin ve eşsiz lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Yufka ile oluşturulan muhteşem bir iç harç ile birleşen bu börek, hem çay saatlerinde hem de misafir sofralarında ...
Kilis Yöresi'nin en gözde lezzetlerinden biri olan kuzu çevirme, damak çatlatan tadı ve mükemmel sunumuyla misafirlerinizi etkilemek için biçilmiş kaftan. Doyurucu olan bu yemek, özel günlerin vazgeçi ...
Kilis usulü lahmacun, zengin baharatları ve incecik hamuruyla damakları şenlendiren geleneksel bir Türk lezzetidir. Özellikle lahmacunun iç harcı, sebzeler ve etin mükemmel uyumuyla hazırlanarak tabak ...
Patlıcanlı Tepsi, özellikle yaz aylarında taze sebzelerle hazırlanan, sağlıklı ve hafif bir ana yemek olarak öne çıkar. Zeytinyağı, baharatlar ve peynir ile zenginleştirilmiş bu tarif, vegan ve vejeta ...
Kilis Halhal Böreği, zengin iç harcı ve incecik açılmış yufkasıyla Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Özel günlerde, davetlerde ve kahvaltılarda sıklıkla tercih edilen bu börek, hem prati ...
Kilis Turşusu, zengin aroması ve eşsiz lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi haline gelen bir mezedir. Fermente edilmiş sebzelerden yapılan bu turşu, özellikle yaz aylarında tercih edilirken, kışın da e ...
Kilis Baklavası, Türk mutfağının en lezzetli ve göz alıcı tatlılarından biridir. Türkiye'nin güneydoğusundaki Kilis iline özgü olan bu tatlı, ince yufkaları, bol ceviz ve şerbeti ile damakları şenlend ...
Muhammara, zengin tatlarıyla damaklarda kalıcı bir etki bırakan bir meze türüdür. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarının vazgeçilmezlerinden biri olan bu tarif, tam tahıl ekmeği veya sebzelerle ...